【やすとも・友近のキメツケ】山本ゆりさんの超簡単「揚げないからあげ」の作り方

2020年5月5日放送の『やすとも・友近のキメツケ!』はマネしたくなる簡単おうちレシピ。こちらのページではその中で紹介された「揚げないからあげ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

マネしたくなる簡単おうちレシピ

教えてくれるのは、大人気料理コラムニスト・山本ゆりさん。

揚げないからあげ

電子レンジとトースターだけ!揚げないからあげ♪

材料

  1. 鶏もも肉
  2. めんつゆ
  3. 片栗粉
  4. サラダ油

作り方

  1. 一口大に切った鶏もも肉にフォークで穴をたくさんあける。
  2. ポリ袋に鶏肉・麺つゆを入れ、よくもみこむ。
  3. バットなどに移し、片栗粉をまぶす。
  4. 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジで4分加熱する。
  5. この段階では完全に火が通っていなくてOK!
  6. アルミホイルを敷いて並べ、サラダ油を回しかける。
  7. オーブントースターでこんがりするまで焼く。
レンジでジューシーに、トースターでカリカリに!

まとめ・感想

唐揚げって美味しいけど、油で揚げるのって正直面倒ですよね。これからの暑い季節はなおさら…。そんな時にレンジとトースターでできる唐揚げはいいですね!使う油も少しだけだし、ヘルシー♪ 最近は冷凍で美味しい唐揚げもあるので、冷凍食品ばっかり買っちゃいますが、たまには作ってみようかな♪


山本ゆりさんのレシピ本

人気No.1料理ブロガー 山本ゆりさんの「カフェごはん」レシピ本。シリーズ累計発行部数はなんと555万部の大ヒット!

100品以上のレシピがのってこの値段は安い!

その他紹介されたレシピ



関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ! ※あくまで個人の感想です」
火曜 20時00分~20時59分
出演:海原やすよ、友近

タイトルとURLをコピーしました