2025年8月26日放送の『家事ヤロウ』は土井善晴が料理のお悩み解決SP「土井善晴の答え」。こちらのページではその中で紹介された「焼きとうもろこしの醤油ご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理のギモン解消「土井善晴の答え」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は料理好きも初心者も虜に！土井善晴先生が家事ヤロウに再登場！巷にあふれる料理の悩み・疑問を土井善晴がスパっと解決！土井善晴の料理のお悩み解決SP！
焼きとうもろこしの醤油ご飯
土井考案！醤油ご飯アレンジレシピ
材料
- ごはん 2カップ
- しょうゆ 大さじ3
- とうもろこし
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
･･････････････････
![土井善晴のレシピ100 料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる [ 土井善晴 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2321/9784054052321_1_3.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 醤油ごはんを作る
米は洗ってザルにあげ、30〜40分程おいて洗い米にする。 - 炊飯器の釜に（１）の米・水（2カップ分）しょうゆ（大さじ3）を加え、普通に炊く。
- とうもろこし（生）の実を包丁でこそげ取る。
- フライパンにサラダ油（大さじ1）を引き、とうもろこしの実を入れる。塩（少々）をふって焼く。
- 醤油ごはんを器に盛り、とうもろこしをのせたら完成！
芯まで削ると口辺りが悪くなるので注意！
とうもろこしの水分で蒸されて火が通る→ひっくり返す必要なし
とうもろこしは醤油で焦げ色を付けても◎
土井善晴先生のレシピ本はこちら！
書籍名 ： 土井善晴のレシピ100 料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる
金額 ： 1,760円
金額 ： 1,760円
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
前回の土井善晴さんのレシピはこちら！
2024年9月17日に放送された「土井善晴の人生ベストレシピ10選」はこちら！
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 20:00 -20:54
出演：バカリズム、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：阿部サダヲ 松たか子 土井善晴
