【家事ヤロウ】田中律子「マグロとタコのポキ丼」の作り方｜リアル家事モーニング

2022.11.01

2022年11月1日放送の『家事ヤロウ』は芸能人自宅にカメラを設置！リアルな“朝”をのぞき見SP「リアル家事モーニング」。こちらのページではその中で紹介された田中律子さんの「マグロとタコのポキ丼」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

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リアル家事モーニング

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は、芸能人自宅にカメラ設置！リアルな「朝」のぞき見SP！
豪華芸能人の「朝」に特化！普段食べてる超簡単レシピから普段見せない冷蔵庫の中や便利調理グッズまで…のぞきまくり！

マグロとタコのポキ丼

家事ヤロウ 田中律子 マグロとタコのポキ丼
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

【マグロのポキ】
  1. 玉ねぎ　1/4個
  2. まぐろの刺身　150ｇ
  3. わさび　小さじ1/2～1
  4. しょうゆ　大さじ1
  5. ごま油　大さじ1
  6. アマニオイル　適量
【タコのポキ】
  1. タコの足　150ｇ
  2. 味噌　大さじ1
  3. マヨネーズ　大さじ2
  4. アガペシロップ　小さじ2
アガペシロップ

砂糖よりも甘みが強く少量で満足感◎

【マグロとタコのポキ丼】
  1. アボカド　1/2個
  2. ごはん　適量
  3. マグロのポキ
  4. タコのポキ
  5. 卵黄
  6. ラー油

作り方

【マグロのポキ】
  1. 玉ねぎ（1/4個）はみじん切りにし、ボウルに入れて水にさらす。
  2. マグロの刺身パックに入っている海藻・大葉を細かいみじん切りにする。
  3. マグロの刺身（150ｇ）をひと口サイズに切る。
  4. ボウルに（１）（２）（３）を入れ、わさび（小さじ1～1/2）しょうゆ（大さじ1）ごま油（大さじ1）を加える。
  5. お好みでアマニオイル（適量）をかけ、混ぜ合わせたら「マグロのポキ」の完成。
【タコのポキ】
  1. タコの足（150ｇ）は薄切りにする。
  2. ボウルにタコ・味噌（大さじ1）マヨネーズ（大さじ2）アガベシロップ（小さじ2）を入れ、混ぜたら「タコのポキ」の完成。
【マグロとタコのポキ丼】
  1. アボカド（1/2個）を薄切りする。
  2. 器にごはん（適量）を盛り、マグロのポキ・タコのポキ・アボカドをのせる。
  3. 仕上げに卵黄をのせたら完成！お好みでラー油をかけても◎
［感想］
【バカリズム】ラー油がピリ辛で◎
【IKKO】ラー油×マヨネーズでまろやか！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
スタジオゲスト：阿佐ヶ谷姉妹 IKKO 乙葉
VTRゲスト：井上咲楽 加藤茶＆綾菜 黒谷友香 鈴木亜美 財前直見 田中律子 宮川大輔

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