【家事ヤロウ】こんにゃく麺で作る「韓国風冷麺」ヘルシー麺レシピ

2022年6月14日放送の『家事ヤロウ』は最新「ヘルシー麺(低糖質麺)」をガチンコ判定!こちらのページではその中で紹介されたこんにゃく麺で作る「韓国風冷麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ヘルシー麺(低糖質麺)をガチ判定!

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「ヘルシー麺(低糖質麺)」。最近「ダイエットや健康にいい」と色々な種類が販売されてる罪悪感ゼロのヘルシー麺…実際の味はどうなのか?家事ヤロウの3人とゲストの陣内智則さんが美味しいかどうかをガチ判定!豆腐で出来た麺で台湾チンジャオ麺!こんにゃく麺で冷麺作りなど、レシピをまとめました!

こんにゃく麺で作る「韓国風冷麺」

カロリー90%オフ!こんにゃく麺でプリプリ食感がおいしい韓国風冷麺!

こんにゃく麺の最大の特徴は低カロリー&低糖質であること。
中華麺だと約292kcalのところ、こんにゃく麺だと約23kcal!

家事ヤロウ ヘルシー麺 こんにゃく麺 韓国風冷麺
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. こんにゃく麺 1袋
  2. きゅうり
  3. トマト
  4. ゆで卵
  5. キムチ
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [スープ]

  7. 水 200ml
  8. ダシダ(牛肉だしの素)大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1/2
  10. 氷 100g
  11. 酢 大さじ1
  12. ごま油 小さじ1

作り方

  1. スープ作り。
    鍋に水(200ml)ダシダ(大さじ2)砂糖(大さじ1/2)を入れ、中火で1分加熱する。
  2. 氷(100g)が入ったボウルに(1)を入れ、酢(大さじ1)ごま油(小さじ1)を入れたらスープの完成。
  3. こんにゃく麺(1袋)を水で洗い、器に盛る。
  4. こんにゃく麺は茹でずに食べられるので時短!
  5. きゅうり(スライス)トマト(くし切り)ゆで卵・キムチをトッピングする。
  6. (2)のスープ・氷を入れたら完成!
通常の冷麺:約640kcal → こんにゃく冷麺:約210kcal


[家事ヤロウ+ゲストの評価]
【中丸】73点(こんにゃくのニオイは気にならない)
【陣内】85点
【バカリズム】78点(麺のパンチ力が若干足りない)
【カズレーザー】80点
合計:316点
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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:陣内智則

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