【家事ヤロウ】「台湾カステラ」の作り方｜2021年話題になったレシピ（2021/12/28）

2021.12.28

2021年12月28日放送の『家事ヤロウ』は年末3時間SP「2021年話題になったレシピベスト20」！こちらのページではその中で紹介された「台湾カステラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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2021年話題のレシピ BEST20

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台湾カステラ

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家事ヤロウ 2021年 話題になったレシピ 2位 台湾カステラ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

  1. ホットケーキミックス　90ｇ
  2. サラダ油　50ml
  3. 牛乳　60ml
  4. 卵　4個
  5. 砂糖　70ｇ
  6. 油

作り方

  1. ホットケーキミックス（90ｇ）にサラダ油（50ml）を加え、混ぜ合わせる。
  2. 牛乳（60ml）を入れ、混ぜる。
  3. 別のボウルに卵白（4個分）を入れて泡立て器でメレンゲを作る。
  4. ツノが立つまで混ぜたら、砂糖（70ｇ）を加えてさらに混ぜる。
  5. （２）に（４）のメレンゲを崩さないように加え、混ぜる。
  6. 卵黄（4個分）を加えて混ぜる。
  7. 炊飯器に油を塗り、生地を流し入れる。
  8. 炊飯モードで炊くだけ！
    9. 【注意】ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
  9. お皿の上に炊飯器をひっくり返したら完成！
ホイップクリームをトッピングするのもオススメ！
［感想］
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：大竹しのぶ 上白石萌音 鈴木保奈美 橋本環奈 ぼる塾 宮沢りえ

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