【家事ヤロウ】「干し芋の炊き込みご飯」の作り方|2021年話題になったレシピ(2021/12/28)

2021年12月28日放送の『家事ヤロウ』は年末3時間SP「2021年話題になったレシピベスト20」!こちらのページではその中で紹介された「干し芋の炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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2021年話題のレシピ BEST20

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は年末3時間SP!2021年話題になったレシピベスト20を発表!大竹しのぶ・鈴木保奈美・宮沢りえ・橋本環奈・上白石萌音…豪華女優陣が今年話題になった簡単&美味の料理レシピを作りまくり!

干し芋の炊き込みご飯

ホクホクでネットリした甘さ!空前の芋ブーム!干し芋の炊き込みご飯!

家事ヤロウ 2021年 話題になったレシピ 8位 干し芋の炊き込みご飯
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 干し芋 60g
  2. にんじん 30g
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. しめじ 20g
  5. 切り餅 1個
  6. 米 2合
  7. めんつゆ 大さじ4
  8. みりん 大さじ2
  9. 塩 少々

作り方

  1. 干し芋(60g)は1cm幅に切る。
  2. 炊飯釜に研いだお米(2合)水を入れ、めんつゆ(大さじ4)みりん(大さじ2)塩(少々)を加える。
  3. 食べやすい大きさに切ったにんじん(30g)油揚げ(1/2枚)しめじ(20g)を入れる。
  4. (1)の干し芋を入れる。
  5. 切り餅(1個)は1/4等分にして、小さめに切って入れる。
  6. 炊飯器で通常炊飯する。
  7. 炊き上がったら、全体がねっとりするまで混ぜ合わせて完成!
【注意】ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
刻んだ干し芋&切り餅を入れて炊くとホクホク・ねっとり食感のおこわ風に!
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テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:大竹しのぶ 上白石萌音 鈴木保奈美 橋本環奈 ぼる塾 宮沢りえ

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