【家事ヤロウ】和田明日香「野菜たっぷり！ニラパスタ」の作り方

2021年6月15日放送の『家事ヤロウ』は和田明日香が加藤茶夫妻＆大家族の料理悩みを解決！こちらのページではその中で紹介された「野菜たっぷり！ニラパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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和田明日香が加藤茶夫妻＆大家族の料理悩みを解決

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これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は、レシピ本10万部突破！料理研究家・和田明日香さんが加藤茶＆綾菜さん夫妻と、大家族の料理のお悩みを絶品レシピで解決！

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野菜たっぷり！ニラパスタ

（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

パスタ（1.4mm）200ｇ
鶏ひき肉　300ｇ
ニラ　1束
ホールトマト缶　1缶
粉チーズ
クレイジーソルト（ハーブソルト）小さじ2強
オリーブオイル　適量
粉チーズ　お好みで

作り方

フライパンにオリーブオイル（大さじ1）を熱し、鶏ひき肉（300ｇ）を炒める。

脂の少ない鶏ひき肉でヘルシーに！

ひき肉に火が通ったら、ホールトマト缶（1缶）を加え、ヘラで潰す。
トマト缶1杯分の水を入れる。
クレイジーソルト（小さじ2強）で味を調える。

ハーブの香りで少ない塩分でも満足感◎

パスタ（200ｇ）を半分に折って鍋に入れ、中火で6分ほど煮込む。

パスタは茹でずに同じ鍋で一緒に調理してパスタにうま味を吸わせる

ニラ（1束）を細かく刻む。
パスタが茹で汁を吸って茹で上がったら火を止め、オリーブオイルを回しかける。
刻んだニラを入れて混ぜ合わせたら完成！お好みで粉チーズをかけて♪

香りの強いニラは皮むきの面倒なニンニクの代わりになる

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和田明日香さんのレシピ本はこちら！

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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：加藤綾菜、加藤茶、和田明日香

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