2021年6月1日放送の『家事ヤロウ』は、新企画「フリースタイルキッチン」3分で作るガチンコ料理対決！こちらのページではその中で紹介された名門野球部の元寮母・渡邊さんの「キャベツの春巻き カレーソース」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
フリースタイルキッチン「ポンポコ団キングvs謎の主婦」
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は新企画「フリースタイルキッチン」！リアルに3分で作るガチンコ料理対決！ポンポコ団キングに対するは謎の主婦！キャベツ料理3品で対決！簡単激ウマレシピ連発！勝つのはどちらか！？
キャベツの春巻き カレーソース
料理：名門野球部（松坂大輔の母校・横浜高校野球部）の元寮母・渡邊さん
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- キャベツ< 2枚/li>
- サラダチキン（スライス）2切れ
- 春巻きの皮 1枚
- 薄力粉
- 水
- サラダ油
- 生クリーム（動物性）大さじ2
- マヨネーズ 大さじ3
- カレー粉 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1.5
- にんにくチューブ 少々
･･････････････････
［カレーソース］
作り方
- フライパンに火をつけ、サラダ油をフライパンの深さ1.5cm程度まで入れ、熱しておく。
- キャベツ（2枚）は千切り。サラダチキンは2切れほどスライスする。
- 春巻きの皮（1枚）でキャベツ・サラダチキンを包み、薄力粉を水で溶いたものでのり付けする。
- 油を温めておいたフライパンの中に入れ、小さめのフタで押さえながら揚げ焼きする。きつね色になったらひっくり返す。
- ボウルにカレー粉（大さじ1）しょう油（大さじ1.5）動物性生クリーム（大さじ2）マヨネーズ（大さじ3）ニンニクチューブ（少々）を入れ、よく混ぜ合わせ、「カレーソース」を作る。
- 揚がった春巻きを半分に切り、お皿に盛り付け、カレーソースを添えたら完成！
その他紹介されたレシピ
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追記（2021/7/6）
▼「フリースタイルキッチン」第2弾（ベーコンを使った料理）はこちら！
追記
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：キング(ポンポコ団) 渡邊／審査員/DJ：江部敏史 坂下千里子 浜内千波 DJ KOO
