2021年2月3日放送の『家事ヤロウ』は1つの料理だけ極めた芸能人「一点突破芸能人」。こちらのページではその中で紹介されたDEEN池森秀一さんの「中華ラーメン風 もりそば」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
一点突破芸能人
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は1つの料理だけ極めた芸能人「一点突破芸能人」のリアル家事を覗き見!ミリオン歌手・DEEN池森秀一さんや超人気モデル・市川紗椰さんがそれぞれ1つの料理にこだわりまくってその道を極めたワザを披露!
DEEN池森 中華ラーメン風 もりそば
乾麺大好きDEEN池森風「中華ラーメン風盛りそば」。

(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- 乾麺
- にんべんのつゆ
- 昆布かつおつゆ
- そば湯 適量
- えごま油 適量
- 魚粉 小さじ1
- ねぎ 適量
- ブラックペッパー 適量
使う乾麺は「奈良屋 奥会津蕎麦」。会津産ブランドそば粉を使用!3種の幅が絶妙な乱気切りそば。
作り方
- 乾麺を袋の記載通りの時間で茹でる。
- 麺を湯切りし、常温の水でしっかりとぬめりをとる。
- にんべんのつゆの素・昆布かつおつゆを1:1で割る。
- そば湯(適量)・えごま油(2回し)・魚粉(小さじ1)・水に浸したねぎ(適量)・ブラックペッパー(適量)を混ぜたら完成!
乾麺が大好き過ぎて、ついにオリジナルの乾麺を作ってしまったDEEN池森秀一さん。
▼信州戸隠 池森そば 二八の極み
*「家事ヤロウ」その他の放送回で紹介した池森さんのレシピはこちら!



*池森さんといえば「マツコの知らない世界」や「ウワサのお客さま」にも「無類の蕎麦好き」として出演されています。全国のオススメのお蕎麦屋さんやお取り寄せもできるおいしい乾麺を紹介しています。




*『ラヴィット!』の「乾麺の日本そばランキング」でも、池森さんオススメの乾麺が紹介されました。
その他紹介されたレシピ




『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:池森秀一(DEEN) 市川紗椰 青堀力 後藤祐輔 中村孝明 鯰江真仁





