2020年4月15日放送の『家事ヤロウ』は「和田明日香に春キャベツ送ってみた」！こちらのページではその中で紹介された「特製チーズタッカルビ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
和田明日香に春キャベツ送ってみた
料理のプロに今が旬の春野菜を送ってみた！美味しい料理を作ってもらおう！
家事ヤロウではおなじみ！和田明日香さんに春キャベツを送ったら、簡単サラダと激ウマ韓国料理が！
特製チーズタッカルビ
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 鶏もも肉 350ｇ
- キャベツ 400ｇ
- コチュジャン 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- にんにく 1片（すりおろし）
- しょうが 1片（すりおろし）
- チーズ 80ｇ
- ごま油
作り方
- キャベツは大きめにくし切りにする。
- 袋にコチュジャン・しょう油・はちみつ・酒・にんにく・しょうがを入れて揉み込む。
- 一口大に切った鶏モモ肉を袋に入れ、まんべんなく混ぜる。
- フライパンにごま油を熱し、キャベツを敷き詰める。
- キャベツに焼き色がついたら、鶏肉をキャベツの上にのせる（汁ごと）。
- フタをして蒸し焼きにする。
- 約5分たったらフライパンのフチにチーズを入れ、溶かしたら完成！
しょうがは皮ごとすりおろすと香りＵＰ！
再利用シリコン収納袋
鶏肉はキャベツの上で蒸し焼きにしてやわらかく仕上げる
残ったタレにごはんを入れて焼き飯にしても絶品！
まとめ・感想
ちょっと前に流行ったチーズタッカルビ。でもやっぱり美味しそうですね～。ホットプレートで作ったことも何度かありますが、フライパンで作れる方が手っ取り早いですよね♪ 久しぶりに食べたくなったので作ろうと思います！
同じ日に紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
