【今ちゃんの実は】極上の夜食『冷やしトマフォーつけ麺』の作り方

『今ちゃんの実は』ダイアンがリポートする好評企画『グルメロケで出会った一流料理人が食べている絶品の”夜食”は実は…』。こちらのページでは焼そばU.F.O.で作る「冷やしトマフォーつけ麺」を紹介!作り方はこちら!



スポンサーリンク

焼きそばUFOで簡単夜食!

一流料理人が作る絶品“夜食”をダイアンがリポートする好評企画。
今回のお店は島之内の【割烹 中尾】。
(2014年6月18日放送)

今日の夜食は「冷やしトマフォーつけ麺」!

冷やしトマフォーつけ麺

所要時間:約3分

焼きそばUFOが高級冷製つけ麺に!

材料

日清 焼そばU.F.O. 1個
トマトジュース 100cc
めんつゆ 大さじ1
オイルサーディン 1/2缶
レモン(絞り汁) 1/2個分
青ネギ 適量
氷 適量


作り方

1.焼きそば「UFO」にお湯を注ぎ、2分半待つ。

*固めに仕上げるのがポイント!

2.トマトジュースにめんつゆを入れる。

3.オイルサーディンを加え、よく混ぜ合わせる。

4.氷を入れ、よく冷やす→「つけ汁」の完成。

5.麺が出来上がったら湯切りし、レモンの絞り汁を入れ、よく混ぜる。

*レモン・トマト・オイルサーディンは相性抜群!

6.麺に付属の海苔・青ネギをのせたら完成!


まとめ・感想

日清 焼そばU.F.O.を使って、まさかのオシャレなつけ麺。オイルサーディンとトマト、それだけで美味しいのが想像つきますよね。それにしてもめんつゆは便利。一家に1本常備が必要ですね♪


レシピを教えてくれたお店の情報はこちら

割烹 中尾
住所:大阪市中央区島之内2-13-9 第一右田ビル1F
≫≫ 地図/アクセスマップ
電話番号:06-6213-1563
営業時間:18:00 ~ 23:00
定休日:なし
≫≫ 一休レストラン

ABC朝日放送「今ちゃんの実は…
毎週水曜 午後11:17~
出演:司会:今田耕司
月亭八方、未知やすえ、小籔千豊、サバンナ(八木・高橋)、シャンプーハット(こいで・てつじ)、ダイアン(津田・ユースケ)

タイトルとURLをコピーしました