【ほんわかテレビ】フライドチキンで「KFG(きのうのフライドチキンごはん)」の作り方

2020年5月24日放送の『ほんわかテレビ』はプロ直伝の炊き込みご飯レシピ。こちらのページではその中で紹介された、やわらかチキンの極旨ごはん「KFG(きのうのフライドチキンごはん)」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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プロ直伝の炊き込みご飯レシピ

お家にある食材で簡単&絶品炊き込みご飯!冷蔵庫の食材でできる絶品炊き込みご飯を味のプロが伝授!

KFG(きのうのフライドチキンごはん)

残ったフライドチキン&ポン酢が決め手!やわらかチキンの極旨ごはん♪

材料

  1. 残ったフライドチキン
  2. ミニトマト
  3. ポン酢
  4. 刻みのり
  5. ネギ

作り方

  1. ポン酢と水を1:2.5の割合で混ぜる。
  2. 鍋(炊飯器でもOK)に米・(1)を入れる(水の量はいつもと同じ量)。
  3. フライドチキンを入れる。
  4. 骨付きの方が旨味が出る!
  5. 彩りにミニトマトを入れて炊飯する。
  6. 炊き上がったら骨を外し、盛り付ける。
  7. 刻みのり・ネギを散らして完成。
ポン酢に含まれるお酢の力でチキンがホロホロに
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まとめ・感想

今回紹介したのは、残ったフライドチキンを使った炊き込みごはん。フライドチキンの油が気になりますが、ポン酢のお酢で緩和されるのかな?手羽元とか入れて作った方が美味しそうな気もしますが、大丈夫なのかな?今度フライドチキンが残ったら試してみようと思います。


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読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
金曜 19時00分~19時56分
出演:笑福亭仁鶴 間寛平 桂南光 笑福亭笑瓶 月亭方正 たむらけんじ すっちー NON STYLE 渋谷凪咲(NMB48) 山本隆弥(読売テレビアナウンサー) 諸國沙代子(読売テレビアナウンサー)

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