2018年3月29日の『ヒルナンデス！』は大ヨコヤマクッキング。今日のテーマは春のお出かけレシピ。横山＆安藤美姫が春のお出かけ簡単レシピ料理に挑戦！こちらのページでは「日本橋たいめいけん」3代目茂出木シェフが教えてくれた『BLTおにぎり』を紹介します♪ 詳しい作り方はこちら！
横山くん(関ジャニ∞) 、友近さん、フィギュア安藤美姫さんでクッキング！
今日教えてくれるのは「日本橋たいめいけん」3代目茂出木シェフ。
ベーコン＋レタス＋トマトが大変身！BLTおにぎり
【材料】
ご飯 120g
トマト 小1個
ベーコン 4枚
コーン 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
パセリ 適量
塩 適量
白こしょう 適量
レタス 大きめ4枚
とけるチーズ 4枚
粉チーズ 適量
【作り方】
１．トマトをみじん切りにする。
２．ベーコンは細切りにする（5㎜幅くらい）。
３．フライパンに油は引かずにベーコンをカリカリに炒める。
４．コーンを加えてさらに軽く炒める。
５．炒めたベーコン・コーン、トマトをご飯に混ぜる。
６．ケチャップを加えて混ぜる。
ケチャップを入れることで味付けもでき、おにぎりにするときご飯がバラバラにならない
７．塩・こしょう・パセリ・粉チーズを入れて混ぜる → ケチャップライスの完成
８．レタスの上に溶けるチーズをのせ、ラップをふわっとかけ、電子レンジ（600ｗ）で30秒加熱する
レタスの芯の部分は、みじん切りにしてご飯に加えると◎
９．ワックスペーパーを敷き、⑧のレタス＆チーズをのせる。
10．ケチャップライスをのせ、ペーパーごときつく巻く。
11．最後に両端をギュッとねじる。
12．ペーパーごと包丁で2つに切り、盛り付けたら完成♪
■ 日本橋たいめいけん
住所：東京都中央区日本橋1-12-10
電話番号：03-3271-2465
≫ これまでに紹介されたレシピはこちら
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子 安藤美姫、小倉優子、茂出木浩司/虻川美穂子(北陽)、誠子(尼神インター)、平野ノラ、山崎ケイ（相席スタート）、レインボー、川畑一志 他
