【ヒルナンデス】大ヨコヤマクッキング『SNS映え!BLTおにぎり』茂出木シェフ(2018/3/29)

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2018年3月29日の『ヒルナンデス!』は大ヨコヤマクッキング。今日のテーマは春のお出かけレシピ。横山&安藤美姫が春のお出かけ簡単レシピ料理に挑戦!こちらのページでは日本橋たいめいけん」3代目茂出木シェフが教えてくれた『BLTおにぎり』を紹介します♪ 詳しい作り方はこちら!

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横山くん(関ジャニ∞) 、友近さん、フィギュア安藤美姫さんでクッキング!

今日教えてくれるのは日本橋たいめいけん」3代目茂出木シェフ

ベーコン+レタス+トマトが大変身!BLTおにぎり

【材料】

ご飯 120g
トマト 小1個
ベーコン 4枚
コーン 大さじ3

ケチャップ 大さじ3

パセリ 適量
塩 適量
白こしょう 適量
レタス 大きめ4枚
とけるチーズ 4枚
粉チーズ 適量


【作り方】

1.トマトをみじん切りにする。

2.ベーコンは細切りにする(5㎜幅くらい)。

3.フライパンに油は引かずにベーコンをカリカリに炒める。

4.コーンを加えてさらに軽く炒める。

5.炒めたベーコン・コーン、トマトをご飯に混ぜる。

6.ケチャップを加えて混ぜる。

[ポイント]
ケチャップを入れることで味付けもでき、おにぎりにするときご飯がバラバラにならない

7.塩・こしょう・パセリ・粉チーズを入れて混ぜる → ケチャップライスの完成

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8.レタスの上に溶けるチーズをのせ、ラップをふわっとかけ、電子レンジ(600w)で30秒加熱する

[ポイント]
レタスの芯の部分は、みじん切りにしてご飯に加えると◎

9.ワックスペーパーを敷き、⑧のレタス&チーズをのせる。

10.ケチャップライスをのせ、ペーパーごときつく巻く。

11.最後に両端をギュッとねじる。

12.ペーパーごと包丁で2つに切り、盛り付けたら完成♪


【店舗情報】
日本橋たいめいけん
住所:東京都中央区日本橋1-12-10
≫≫ 地図/アクセス
電話番号:03-3271-2465
≫≫ 食べログ
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大ヨコヤマクッキング レシピ一覧
これまでに紹介されたレシピはこちら

日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子 安藤美姫、小倉優子、茂出木浩司/虻川美穂子(北陽)、誠子(尼神インター)、平野ノラ、山崎ケイ(相席スタート)、レインボー、川畑一志 他