2026年1月5日放送の『ヒルナンデス！』は料理愛好家・平野レミの「お正月のあまりがちな食材アレンジ」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料はこちら！
平野レミのお正月のあまりがちな食材アレンジ
料理愛好家・平野レミさんのお正月のあまりがちな食材アレンジ！
おもちにあの野菜をプラス！平野家秘伝のヤミツキおかずもちに、調理時間わずか５分！おもちで簡単五目おこわも！
紹介されたレシピ
ニラもち
もち×ニラで絶品おかず！
↓ 材料・作り方はこちら！
明太バターもち
SNSで大ヒット！電子レンジで簡単！明太バター餅
↓ 材料・作り方はこちら！
食べればおこわ
調理時間わずか5分！おもちが五目おこわに大変身！
↓ 材料・作り方はこちら！
＊ちなみに、平野レミさんの「食べれば～」シリーズのうち、紹介された「食べればコロッケ」のレシピはこちら！
夏菜「かまぼこアレンジレシピ」
かまぼこ×スライサーで爆速サラダ
↓ 材料・作り方はこちら！
清水ミチコ「餅パンケーキ」
↓ 材料・作り方はこちら！
オススメの調味料＆簡単アレンジ
平野レミさん行きつけのお店「GAIA代々木上原店」で紹介された商品＆すぐできる簡単アレンジはこちら！
商品名：オーサワの昆布茶
レミさんは昆布茶をパスタをゆでる時に使うなど、調味料として愛用。昆布茶には塩みやうま味成分が含まれるため、雑炊や浅漬けなどとも相性抜群。
また、レミさんがよく作るのが、もやしをゆでる時に昆布茶を入れて茹で、白ごまをかける簡単おつまみ。さらに、納豆にカットしたトマトと昆布茶を加えて混ぜ合わせると、サラダ感覚で食べられるんだそう。
商品名：三之助
レミさんのお気に入りのお豆腐。
豆腐は塩とオリーブオイルで食べるのがオススメなんだそう。
商品名：発酵マヨ
卵を使用せず酒粕を使用したマヨネーズ。低カロリーでうまみ・栄養が豊富。
マヨネーズにコチュジャンを混ぜて特製ソースにするのがレミさんのお気に入り。
商品名：梅ドレッシング
梅干しの最高級品種とされる南高梅を使用したドレッシング。南高梅をベースに玉ねぎ・にんにく・シソなどを加え、酸味を抑えたマイルドな味わい。
サラダはもちろん、お刺身や冷しゃぶ、フライにも◎。
▼ 訪れたお店
電話番号：03-5738-2719
URL：https://www.instagram.com/gaia_uehara/
平野レミさんのレシピ本
料理愛好家・平野レミさんのレシピ本はこちら！
![平野レミの自炊ごはん せっかちなわたしが毎日作っている72品 [ 平野 レミ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9167/9784478119167_1_3.jpg?_ex=128x128)
![平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる [ 平野レミ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2224/9784074522224_1_5.jpg?_ex=128x128)
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）小峠英二 コットン 小島奈津子 夏菜
