【ヒルナンデス】「焼き肉じゃが」の作り方|料理研究家リュウジのレシピ

2022年3月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『春食材レシピ』!こちらのページではその中で紹介された焼き肉じゃがについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

料理研究家リュウジ「春食材レシピ」

大人気! バズるレシピの料理研究家・リュウジさんの簡単アイデアレシピ!今日は旬を迎えた春食材を簡単においしくいただくレシピを紹介!本田望結ちゃんがリュウジレシピに挑戦!春を味わい尽くす新玉ねぎ&春キャベツ&あさり&新じゃがを使った簡単絶品レシピが続々登場!

焼き肉じゃが

豚バラで!?芯じゃがいもを皮ごと!焼き肉じゃが!

ヒルナンデス 料理研究家リュウジ バズレシピ 作り方 春食材 新じゃがいも 焼き肉じゃが
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

(2人分)*1人前 約228円

  1. じゃがいも 300g
  2. 豚バラ肉 180g
  3. 酒 大さじ3
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. みりん 大さじ1.5
  6. 砂糖 小さじ1.5
  7. うま味調味料 5振り
  8. 塩コショウ 適量
  9. 油 小さじ1

作り方

  1. じゃがいも(300g)は皮ごと1cm~1.5cm幅に輪切りにする。
  2. 耐熱容器にじゃがいもを入れ、電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  3. 豚バラ肉(180g)は塩コショウ(適量)をふって下味をつける。
  4. フライパンに油(小さじ1)を引き、豚肉を中火で炒める。
  5. 肉に火が通ったら、じゃがいもを加え、焦げ目がつくまで炒める。
  6. 酒(大さじ3)しょうゆ(大さじ1.5)みりん(大さじ1.5)砂糖(小さじ1.5)うま味調味料(5振り)を加え、水分がなくなるまで煮詰めたら完成!
スポンサーリンク

リュウジさんのレシピ本はこちら!


同じ日に紹介されたレシピ

【ヒルナンデス】料理研究家リュウジ「春食材レシピ」まとめ(2022/3/7)
2022年3月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『春食材レシピ』!新玉ねぎ・春キャベツ・あさり・新じゃが!簡単なのに奥深い…今食べたいベスト5を発表!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら! ...
【ヒルナンデス】新玉ねぎ「オニサラ」の作り方|料理研究家リュウジのレシピ
2022年3月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『春食材レシピ』!こちらのページではその中で紹介された新玉ねぎで作る「オニサラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 料理研究家リュウジ「...
【ヒルナンデス】「無限キャベツ」の作り方|料理研究家リュウジのレシピ
2022年3月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『春食材レシピ』!こちらのページではその中で紹介された無限キャベツについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 料理研究家リュウジ「春食材レシピ」...
【ヒルナンデス】「春キャベツのコールスロートースト」の作り方|料理研究家リュウジのレシピ
2022年3月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『春食材レシピ』!こちらのページではその中で紹介された春キャベツのコールスロートーストについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 料理研究家リュ...
【ヒルナンデス】「至高のクラムチャウダー」の作り方|料理研究家リュウジのレシピ
2022年3月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『春食材レシピ』!こちらのページではその中で紹介された至高のクラムチャウダーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 料理研究家リュウジ「春食...

『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) フワちゃん、与那嶺瑠唯(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:藤本敏史(FUJIWARA)井手上漠、本田望結

タイトルとURLをコピーしました