【ヒルナンデス】業務田スー子「スー子流タコライス」の作り方/業務スーパー活用レシピ

2021年11月1日放送の『ヒルナンデス!』は業務田スー子さんの「激安!業務用スーパー活用術」!こちらのページではその中で紹介されたスー子流タコライスについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」

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業スー食材で作る「簡単沖縄タコライス」晩酌にオシャレな一品「簡単!焼きトマトのイワシハーブ漬け」など、簡単絶品レシピが続々登場!

スー子流タコライス

タコライスにケイジャン風スパイス!
1人前198円

タコライス

トマトベースのソース・タコスの具材をごはんの上にのせた沖縄発祥の食べ物

材料

(2人分)

  1. ひき肉 200g
  2. ケチャップ 大さじ2
  3. ウスターソース 大さじ1
  4. ケイジャン風スパイス 適量 *業務スーパー商品
  5. サラダ油 適量
  6. レタス 1/2個
  7. ごはん 適量
  8. チーズ(生食用)適量
  9. ホットチポトレサルサ(トマトサルサ)適量 *業務スーパー商品
  10. トルティーヤチップス 8枚 *業務スーパー商品
ケイジャン風スパイス

100g105円
パプリカ・クミン・ガーリック・オレガノ・コリアンダー・タイム・クローブ・シナモン・玉ねぎ・唐辛子などが入ったスパイス。

ホットチポトレサルサ

453g267円
熟成された赤い唐辛子を燻製にしたもの。
燻製して旨味が凝縮された唐辛子が◎のピリ辛トマトサルサ。

トルティーヤチップス

454g429円

作り方

  1. フライパンにサラダ油を引き、ひき肉(200g)を炒める。
  2. ケチャップ(大さじ2)ウスターソース(大さじ1)ケイジャン風スパイス(適量)を加える。
  3. ケイジャン風スパイスを入れるだけでタコスっぽい味に!
  4. ごはんの上にレタスをのせ、炒めた具材をのせる。
  5. チーズ(適量)をのせる。
  6. ホットチポトレサルサ(トマトサルサ)をかけ、トルティーヤチップスを砕いてのせれば完成!
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業務田スー子さんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)

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