【ヒルナンデス】業務田スー子「スー子流プルコギ鍋」の作り方/業務スーパー活用レシピ

2021年11月1日放送の『ヒルナンデス!』は業務田スー子さんの「激安!業務用スーパー活用術」!こちらのページではその中で紹介されたスー子流プルコギ鍋についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」

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スー子流プルコギ鍋

冷凍プルコギで体ポカポカ!プルコギ鍋♪
1人前185円

材料

(4人分)

  1. プルコギ 1袋 *業務スーパー商品
  2. 白菜 1/4個
  3. 水 350ml
  4. 酒 50ml
  5. 味噌 大さじ2~3
  6. 牛肉だしの素 大さじ1 *業務スーパー商品
  7. ニラ 1束
  8. 市販の錦糸卵 適量
プルコギ(冷凍)

500g(4人前)473円
牛肉と豚タンが味付けされて冷凍。野菜を足せば簡単にプルコギに!

韓国牛肉だしの素

1kg 753円
韓国料理には欠かせない!牛肉の旨味がたっぷり入っただしの素。

作り方

  1. フライパンに白菜(1/4個)解凍したプルコギ(1袋)水(350ml)酒(50ml)を入れる。
  2. フタをして約15分煮込む。
  3. 味噌(大さじ2~3)牛肉だしの素(大さじ1)を加える。
  4. ニラ(1束)市販の錦糸卵(適量)を加え、煮込んだら完成!
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業務田スー子さんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)

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