【ヒルナンデス】焼き芋アレンジ「焼き芋カレー」の作り方

2020年12月14日放送の『ヒルナンデス!』は専門家が教える!おいしい焼き芋の食べ方!こちらのページではその中で紹介された焼き芋カレーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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専門家が教える!おいしい焼き芋の食べ方

焼き芋がブーム!専門家が教える!おいしい焼き芋の食べ方!スーパーで買った焼き芋を美味しく食べられるアレンジレシピとは!?

焼き芋カレー

材料

(2~3人分)

  1. 焼き芋(ホクホク系) 1本
  2. 牛ひき肉 200g
  3. 固形カレールー 半分
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. バター 適量
  6. クリームチーズ 適量

作り方

  1. フライパン(鍋)にオリーブオイルを引き、牛ひき肉を炒める。
  2. 肉に火が通ったら、水を入れアクを取る。
  3. カレールウを加え、溶かす。
  4. 焼き芋は輪切りにし、バターで焦げ目がつくぐらいまで炒める。
  5. 焼き芋をカレーに加えてなじませる。
  6. クリームチーズを入れ、チーズが溶けたら完成!
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その他紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:横田真悠
VTRゲスト:瀬戸利樹 朝日奈央 薄幸(納言)

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