【ヒルナンデス】業務スーパー活用レシピ「レンチンかにチャーハン」の作り方

2020年3月23日放送の『ヒルナンデス!』は業務スーパー活用術!こちらのページではその中で紹介されたレンチンで出来るかにチャーハンについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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業務スーパー活用術!格安レシピ

自称“日本一の業スーマニア”業務田スー子さん。ヒルナンデスでの密着もなんと第7弾!

レンチンかにチャーハン

材料費(1人前):約180円

レンチンだけで作れる激うまチャーハン!
カニ缶の汁で絶品カニチャーハンに♪

材料

(2人分)
わたりがに缶詰(フレーク) 1缶(185g)
卵 2個
鶏がらスープの素 大さじ1
ごま油 小さじ1
青ネギ 30g
こしょう 適量
ご飯 1合(冷やご飯でもOK)

わたりがに(フレーク)缶詰
185g・248円(税別)

作り方

1.耐熱ボウルに卵・わたりがに缶詰(汁ごと)を入れる。

2.鶏がらスープの素・ごま油・青ネギ(小口切り)・コショウを入れてよくかき混ぜる。

*ごま油でお米がコーティングされ、チャーハン風になる

3.ごはんを加える。

4.ラップをせず、電子レンジで6分加熱する。

*ラップをすると蒸気がこもってベチョベチョのチャーハンに。蒸気を逃がすためラップをしないでレンチンする。

5.混ぜ合わせたら完成!

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*業務スーパーの激安アレンジレシピといえば、先日「坂上&指原のつぶれない店」でベスト10が紹介されました♪

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まとめ・感想

業務スーパーの「わたりがに缶詰」、ちょうどこの前買ったところ。うちではパスタに使おうかと思っていたんですが、スー子さんはチャーハンに。しかも火を使わず電子レンジで!最近は冷凍チャーハンが美味しくなっていて、家でわざわざチャーハンを作ることも少なくなりましたが、これなら簡単でいいですね!具材もいろいろアレンジできそう。


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二
ゲスト:ぺこぱ、松橋周太呂
VTR出演:鈴木福 業務田スー子

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