【ヒルナンデス】プロが教えるおかずになる味噌汁「餅とチーズのみそ汁おじや」（2019/1/8）

2019年1月8日放送の『ヒルナンデス！』はプロが教えるおかずになる味噌汁。冷蔵庫にある食材ですぐ出来る、ワンランク上の味噌汁レシピが続々登場！こちらのページではその中で紹介された餅とチーズのみそ汁おじやについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

プロが教えるおかずになる味噌汁

教えてくれるのは料理研究家の瀬尾幸子さん。著書「みそ汁はおかずです」は「料理レシピ本大賞2018」で大賞を受賞するなど大ヒット！

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餅とチーズのみそ汁おじや

余ったみそ汁で作る絶品おじや！

材料

（2人分）
余った「サバ缶のピリ辛おかずみそ汁」
ごはん　茶碗1杯分
餅
卵
粉チーズ
万能ねぎ

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作り方

１．余った味噌汁の中に、ごはんを入れる。

２．中火で沸騰するまで煮たら、一口大に切り分けたお餅を入れる。

３．真ん中に卵を落とし、半熟になるまで火を通す。

４．仕上げに粉チーズを入れる。

５．火を止め、小口切りにした万能ねぎを入れれば完成！

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、渡部建(アンジャッシュ）、いとうあさこ、SHELLY、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、佐藤栞里、田中理恵、瀬尾幸子(料理研究家) 、チョコレートプラネット、植松晃士、藤井恒久、谷川真理、森貴美子、高橋みゆき、倉本康子、平野ノラ、渡辺知夏子