【ヒルナンデス】堀ちえみさんが教える「和風ヘルシー餃子」シンプルレシピ(2018/5/7)

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2018年5月7日の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”、テーマは10分でできる変わり種餃子。堀ちえみさんが教えてくれたのは「和風ヘルシー餃子」。材料や作り方はこちら!

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今日のテーマは10分でできる変わり種餃子

今日教わるのは吉田沙保里さん。
教えてくれたのは堀ちえみさん♪

和風ヘルシー餃子

たった10分!美味しい!簡単!大豆ひじきだけで作る餃子

レシピの女王 ヒルナンデス シンプルレシピ 10分でできる変わり種餃子 大豆 ひじき 和風ヘルシー餃子
(出典:http://www.ntv.co.jp/queen/

【材料】

(2人分)
大豆水煮 120g
ひじきの煮物(惣菜)80g
餃子の皮 12枚
ゴマだれ(市販のもの)適量
サラダ油 適量


【作り方】

1.ボウルに大豆水煮を入れ、粗めに潰す

ポイント
大豆を使うことで満足感がありヘルシー♪
水分も出ないので餃子にピッタリ!

2.ひじきの煮物(惣菜)を混ぜる

3.餃子の皮で包む

4.フライパンに油を引いて火を点ける(中火)

5.餃子を少しずつ重ねながら円を描くように並べる

6.熱湯を1㎝ぐらいまで入れてフタをし、中火で水分が飛ぶまで加熱する

ポイント
お湯の量は餃子が1/3浸かるぐらい

7.7~8分様子を見ながら焼き、水分が飛んで焼き目が付けば完成!

▼ 第4代レシピの女王 菅田奈海さんが教えてくれた「羽根つき梅しそ豚餃子」はこちら
【ヒルナンデス】レシピの女王「羽根つき梅しそ豚餃子」シンプルレシピ(2018/5/7)

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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル ロバート、ずん、原田龍二、堀ちえみ、吉田沙保里、坪倉由幸、上重聡(日本テレビアナウンサー)