【ヒルナンデス】レシピの女王「豚とキャベツのピリ辛炒め」シンプルレシピ(2018/4/23)

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2018年4月23日の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”、テーマは豚バラ&キャベツで作る超カンタンなレシピ。レシピの女王 大本紀子さんが教えてくれたのは「豚とキャベツのピリ辛炒め」。材料や作り方はこちら!

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今日のテーマは豚バラ&キャベツで作る超カンタンなレシピ。

今日教わるのは紅蘭さん。
教えてくれたのはレシピの女王 大本紀子さん♪

豚バラ&キャベツで作る超カンタンなレシピ

材料がとっても少ない&5分でできる簡単メニュー♪
仕事から帰ってからでもササっと作れるシンプルレシピ!

豚とキャベツのピリ辛炒め

レシピの女王 ヒルナンデス シンプルレシピ 4月23日 キャベツ 豚肉 豚とキャベツのピリ辛炒め
(出典:http://www.ntv.co.jp/queen/

【材料】

(2人分)
豚バラ肉 200g
キャベツ 1/4玉
塩コショウ 少々
食べるラー油 大さじ1


【作り方】

1.豚バラ肉をひと口大に切る

2.油をひかずに炒める(強火)

3.キャベツを千切りにする(スライサーでも包丁でもOK)

4.豚肉がこんがり焼けたら塩コショウをふる

5.食べるラー油を加え、全体に混ざったら完成!

6.キャベツをひいたお皿に盛り付ける

他の野菜を入れても美味しいんだそう。レシピの女王いわく、茄子が特に合うそうですよ♪

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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、宮田俊哉(Kis-My-Ft2)、二階堂高嗣(Kis-My-Ft2)、朝日奈央、五木ひろし、坂本冬美、岡井千聖、青木裕子、坪倉由幸(我が家)