【ゲンキの時間】旬食材の絶品!健康料理 レシピまとめ

2021年2月14日放送の『健康カプセル!ゲンキの時間』は旬食材の絶品!健康料理!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬食材の絶品!健康料理

2月は寒さと乾燥で身体の抵抗力が低下しやすい時期。さらに春に向かう中、寒暖差などからダメージも大きくなります…。そこで今回は、2月が旬の食材の知られざる健康パワーと賢い食べ方を専門家に教えてもらいます!

「ブロッコリー」は認知機能アップの効果が期待できる!?ごぼうで免疫力アップ!?納豆は2月が旬!?役に立つ健康&絶品レシピが続々登場!

紹介されたレシピ/h3> ブロッコリー混ぜ混ぜごはん

↓ 材料・作り方はこちら!

ゴボウの免疫力アップ煮

↓ 材料・作り方はこちら!

血液サラサラ納豆外葉巻き

↓ 材料・作り方はこちら!

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TBS/CBC/MBS「健康カプセル!ゲンキの時間」
日曜 7時00分~7時30分
出演:筧利夫 西尾由佳理、藤井サチ、中村昌也
ドクター:白澤卓二(お茶の水健康長寿クリニック院長 医学博士) ほか

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