【土曜はナニする】平野レミ「食べればチンジャオロース」の作り方

2024年4月13日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は平野レミ「楽したもん勝ち!時短でチャチャッとラクごはん。こちらのページではその中で紹介された「食べればチンジャオロース」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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平野レミ「時短でチャチャッとラクごはん」

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、平野レミ直伝!「楽したもん勝ち!時短でチャチャッとラクごはん」。

食べればチンジャオロース

口に入れば同じ!食べればチャンジャオロース!

土曜はナニする 平野レミ 時短でチャチャっとラクごはん チンジャオロース
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料
(1~2人分)
  1. 牛肉(こま切れ)80g
  2. ピーマン 2~3個
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. オイスターソース 小さじ1
  5. 酒 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. おろしにんにく 小さじ1/2
  8. サラダ油 小さじ1
  9. 一味唐辛子 お好みで
作り方
  1. ボウルに牛肉(80g)を入れ、しょうゆ(小さじ1)オイスターソース(小さじ1)酒(小さじ1)砂糖(小さじ1/2)おろしにんにく(小さじ1/2)を加え、揉み込む。
  2. フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、(1)の牛肉を炒める。
  3. ピーマン(2~3個)を半分に切り、種を取り除く。
  4. 時短ポイント:ピーマンは炒めず生のまま使用
  5. ピーマンをお皿に並べ、(2)を盛りつける。お好みで一味唐辛子をかけたら完成!

*「食べればチンジャオロース」のレシピは『平野レミの早わざレシピ』でも紹介されました。

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同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
見取り図 尾上松也 平野レミ 伊沢拓司 男性ブランコ 伊藤寧々 春日俊彰(オードリー) フワちゃん 内藤秀一郎

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