2024年4月13日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は平野レミ「楽したもん勝ち！時短でチャチャッとラクごはん。こちらのページではその中で紹介された「手間が半バーグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
平野レミ「時短でチャチャッとラクごはん」
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、平野レミ直伝！「楽したもん勝ち！時短でチャチャッとラクごはん」。
手間が半バーグ
調理時間は半分！革命的な時短ハンバーグ
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- 合いびき肉 150ｇ
- 塩 少々
- 片栗粉 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- 油 適量
- ヨーグルト（プレーン）大さじ1
- とんかつソース 大さじ1/2
- ケチャップ 小さじ1
- クミンパウダー 小さじ1（カレー粉でもOK）
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
･･････････････････
作り方
- 合いびき肉（150ｇ）に塩（少々）片栗粉（小さじ1/2）マヨネーズ（大さじ1）を加え、こねながら成形する。
- フライパンに油（適量）をひき、火のついていない状態で（１）を入れる。
- フタをして火を点け、3分半ほったらかす。
- レミグラスソースを作る
ヨーグルト（大さじ1）とんかつソース（大さじ1/2）ケチャップ（小さじ1）クミンパウダー（小さじ1）塩（少々）黒こしょう（少々）を混ぜ合わせる。 - 裏返し、再度フタをしてさらに3分ほったらかす。
- 火を止め、余熱で5分ほど火を通す。
- お皿に盛り、レミグラスソースをかけたら完成！
時短ポイント：パックの中でタネを作れば、洗い物が減る！
クミンパウダーでスパイシーに！
＊「手間が半バーグ」のレシピは『平野レミの早わざレシピ』でも紹介されました。
同じ日に紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
見取り図 尾上松也 平野レミ 伊沢拓司 男性ブランコ 伊藤寧々 春日俊彰（オードリー） フワちゃん 内藤秀一郎
