【土曜はナニする】「Wきのことチーズのふわとろ焼き」の作り方｜コスパ最強100円おかず

2023年3月10日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は節約レシピの女王の「コスパ最強100円おかず」。こちらのページではその中で紹介された「Wきのことチーズのふわとろ焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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節約レシピの女王の「コスパ最強100円おかず」

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今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『コスパ最強100円おかず』！

教えてくれるのは、節約アイデア料理研究家あみんさん。

物価高に負けない！節約レシピ女王のコスパ最強100円おかず特集！１週間の食費が5300円以下に！？ふわとろチーズ焼き＆親子そぼろ丼＆豚巻き照り焼きなど、激ウマの100円おかずレシピ！

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Wきのことチーズのふわとろ焼き

1人前80円！Ｗきのこで食感アップ！

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

（4人分）

えのきだけ　200ｇ
エリンギ　100ｇ
大葉　16枚
長芋　4/5本
ピザ用チーズ　80ｇ
片栗粉　大さじ5
めんつゆ（4倍濃縮）大さじ1強
ごま油　大さじ2

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作り方

えのきだけ（200ｇ）は3㎝大に切る。エリンギ（100ｇ）はお好みのサイズに切る。大葉（16枚）はみじん切りにする。長芋（4/5本）はすりおろす。
ボウルにカットしたえのき・エリンギ・大葉・すりおろした長芋を入れ、ピザ用チーズ（80ｇ）片栗粉（大さじ5）めんつゆ（大さじ1強）を加え、混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を引き、（２）の生地を流し入れ、中火で焼く。
両面を焼き、食べやすい大きさに切ったら完成！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓

「土曜は何(ナニ)する!?」で紹介されたレシピ

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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
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村上知子（森三中）田中卓志（アンガールズ）八村倫太郎藤原大祐田津原理音伊沢拓司コカドケンタロウ（ロッチ）木嶋真優武尊山本舞香

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