【土曜はナニする】「生姜焼きおかず味噌汁」の作り方|簡単おかず味噌汁

2022年9月23日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は簡単おかず味噌汁。こちらのページではその中で紹介された「生姜焼きおかず味噌汁」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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簡単おかず味噌汁

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『簡単おかず味噌汁』!

教えてくれるのは、スーパーエコごはん研究家 桃世真弓さん。これ一杯で大満足!美容&免疫力UPも狙える秘密のレシピを大公開!

生姜焼きおかず味噌汁

焼けば美味しさ倍増!しょうが焼き味噌汁♪

土曜はナニする レシピ 作り方 予約が取れない10分ティーチャー おかず味噌汁
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(2人分)

  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. キャベツ 100g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. しょうが焼きのタレ 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 味噌 30g
  7. だし汁 300cc
  8. おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. キャベツ(100g)はざく切りにする。玉ねぎ(1/4個)はくし切りにする。
  2. お鍋にごま油(大さじ1)を引き、キャベツ・玉ねぎを炒める。
  3. 豚肉(100g)にしょうが焼きのタレ(大さじ1)をもみ込む。
  4. (3)の豚肉を(2)の鍋に入れ、炒める。
  5. だし汁(300cc)を加え、ひと煮立ちしたら味噌(30g)を溶く。
  6. おろししょうが(小さじ1)を加えたら完成!
  7. 火を通すことで生姜の辛味が和らぐ
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関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉 石田明(NON STYLE) 風間俊介 生見愛瑠 伊沢拓司 コカドケンタロウ(ロッチ) 小池美由 松岡広大

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