【男子ごはん】「ガッツリ食べられる和定食」レシピまとめ

2022年12月4日放送の『男子ごはん』、テーマはガッツリ食べられる和定食。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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ガッツリ食べられる和定食

今日のテーマはガッツリ食べられる和定食!牛ステーキ肉を使った「みそだれステーキ」の他、「炊き込みにんにくごはん」「しいたけと油揚げのみそ汁」などを紹介します!

男子ごはん ガッツリ食べられる 和定食
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)

紹介されたレシピ

[メイン]みそだれステーキ

みそだれ×万能ねぎ×にんにくチップで和風に!

↓ 材料・作り方はこちら!

[付け合わせ]玉ねぎのだし煮

ステーキの旨味が染みわたった一品!

↓ 材料・作り方はこちら!

[汁物]しいたけと油揚げのみそ汁

切り方を工夫して食感豊かに!

↓ 材料・作り方はこちら!

炊き込みにんにくごはん

にんにくの風味がステーキと相性抜群!

↓ 材料・作り方はこちら!

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平

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