【男子ごはん】「丼にしても美味しい!定番中華」レシピまとめ(2020/9/20)

2020年9月20日放送の『男子ごはん』、テーマは「丼にしても美味しい!定番中華」。中華の定番「カニ玉」と「エビマヨ」の基本的な作り方&アレンジ丼のレシピとは!?作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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丼にしても美味しい!定番中華

今日のテーマは「定番中華を丼にして楽しもう!」。

中華の定番「カニたま」と「エビマヨ」の基本的な作り方を紹介!さらにそのまま丼にして美味しく食べられるポイントも!

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紹介されたレシピ

男子ごはん 定番中華を丼にして楽しもう!エビマヨ カニ玉
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)

カニ玉&カニ玉丼

フワフワ卵&トロトロのしょうが餡!中華の王道「カニ玉」♪

↓ 材料・作り方はこちら!

エビマヨ&エビマヨ丼

外サクサク!中プリプリ!みんな大好き「エビマヨ」♪

↓ 材料・作り方はこちら!

牛肉とキノコの中華風スープ

付け合わせにはえのき&しいたけで秋を感じる超簡単中華スープ♪

↓ 材料・作り方はこちら!

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「男子ごはん」のレシピ本

第12弾「男子ごはん」の本が発売!

書籍名 : 男子ごはんの本 その12
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2020年4月20日(月)

掲載レシピ数100以上!
2019年2月24日放送分から約1年分のバラエティー豊かな四季のレシピを「メイン」「付合せ」ともに、余すところなく完全収録!
過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!

● 行楽シーズンにおすすめ。食べ応え抜群の“スイートチリチキンカツバーガー&テリヤキ月見バーガー”
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン&枝豆と高菜の餃子”
● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に! 季節の“BBQ料理”
● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス&トムカーガイ”
● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行! 現地での思い出フォトを紹介
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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