2018年9月2日放送の『男子ごはん』、テーマは「余ったそうめんを更に美味しく！絶品アレンジそうめん」。アイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！
余ったそうめんを更に美味しく！絶品アレンジそうめん
今日のテーマは余ったそうめんを更に美味しく！絶品アレンジそうめん！
そうめんの新たな食べ方を提案！温かいつけ汁で食べる「きのこの旨ダレつけそうめん」、夏向きの冷たい「モロヘイヤのさっぱりポン酢麺」、炒めて作る「カリカリ鶏のチャンプルー」！
紹介されたレシピ
きのこの旨ダレつけそうめん
キノコに薄力粉をまぶすことでしっかりと味をしみこませる！
↓ 材料・作り方はこちら！
モロヘイヤのさっぱりポン酢麺
ポン酢ダレにみりんを入れることで、角が取れ飽きずに食べられる♪
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カリカリ鶏のチャンプルー
おつまみにもぴったり！
鶏とカリカリに焼くことで鶏の香ばしさがそうめんに移って美味しく仕上がる♪
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「男子ごはん」のレシピ本
![男子ごはんの本 その13 [ 国分 太一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5089/9784048955089.jpg?_ex=128x128)
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
