【キャスト】山本ゆり・節約レシピ「材料3つ!ソース鶏」の作り方

2020年4月28日放送の『キャスト』はレンチンだけで簡単!マル得節約レシピ。こちらのページではその中で紹介された材料はたったの3つ!「ソース鶏」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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おうちで簡単!マル得節約レシピ

教えてくれるのは、簡単で美味しい料理を発信する超人気料理ブロガーの山本ゆりさん。

twitterのフォロワー数は78万人以上!出版したレシピ本の累計販売部数はなんと630万部突破!!

材料3つ!ソース鶏

1人前:約120円

レンジで1発!材料はたった3つの「ソース鶏」♪

材料

(3人分)

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ウスターソース 大さじ4
  3. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 鶏もも肉をひと口大に切る。
  2. 切った鶏もも肉を耐熱容器に入れる。
  3. ウスターソースを入れる。
  4. ウスターソースは酢や香辛料が入っていて万能!お肉もやわらかくなり、臭みも感じなくなる。
  5. 砂糖を入れる。
  6. ウスターだけだと酸味が強いので、砂糖を入れてまろやかに。
  7. フタはすき間を作ってのせ、電子レンジ(600w)で7分加熱する。
  8. 全体を混ぜ、味が染み込むまで冷ます(半熟卵を一緒にいれておくと卵にも味が浸みて彩りもアップ!)
  9. 食べる時に温めなおす(卵は取り出して加熱する)
冷凍もできるので作り置きにも◎!
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まとめ・感想

材料も作り方もシンプルすぎる超簡単レシピ。
どんなに料理が苦手な人でも作れちゃうでしょうね(^^;

問題は味…これでホントに美味しいのかなぁ??
実際に作って試してみるしかないですね!

美味しいなら、冷凍保存できるし、常備しておきたいですね(^^♪


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ABC朝日放送「キャスト」
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
リポーター:津田理帆

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