2026年8月4日放送のNHK『あさイチ』“ときめき！ハピ技”は冷蔵庫の定番食材で作る！夏の楽ウマおつまみ＆おかず。こちらのページではその中で紹介された「ズッキーニ3変化」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
夏の楽ウマおつまみ＆おかず術
今日の“ときめき！ハピ技”は、冷蔵庫の定番食材で作る夏の楽うまおつまみ＆おかず特集！
時短ハピ技やおもてなしレシピ、罪悪感少なめレシピで残り物がごちそうに変わる！水切り不要！粉チーズが奇跡を起こす！？飲む人も飲まない人も大満足！簡単時短レシピが勢ぞろい！
ズッキーニ3変化
ズッキーニを塩もみしておくだけでできる簡単おつまみ！
材料
- ズッキーニ 1本
- オリーブオイル 小さじ1
- レモン汁 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 粉チーズ 適量
- 生ハム 適量
- しらす 適量
- 桜えび 適量
作り方
- ズッキーニを千切りにし、塩をふって5分ほど置く。
5分経ったら、ギュッと絞って水気を切る。 - オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうを加え、和える。
- 粉チーズ＆生ハム／しらす／桜えびなどそれぞれ和えたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月4日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』で紹介されたレシピ↓
🔎 主な情報源・参考情報
あさイチ（NHK）
出演：博多大吉、博多華丸、鈴木奈穂子 他
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
