2026年6月30日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”はノンアルコールカクテル「コーヒーマティーニ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
コーヒーマティーニ
アイスコーヒーに黒糖＆トニックウォーターで作るノンアルコールカクテル！
＊「あさイチ」の料理コーナー「みんな！ごはんだよ」。自分自身が作ってみたいと思ったレシピをメモ代わりにアップします。放送内で講師の先生が教えてくれた料理のポイントやアドバイスなども自分なりにメモ出来たらと思います！
今日の放送でレシピを教えてくれたのは、モクテルの第一人者でもあるホテルビバレッジマネージャーの鎌田真理さん。
材料
- エスプレッソ 30ml
- 黒蜜 15ml
- トニックウォーター 40ml
- コーヒー豆 お好みで
- 氷 適量
作り方
- マティーニグラスをよく冷やしておく。
- シェイカーにエスプレッソ（30ml）黒蜜（15ml）を入れる。
- 氷を加えてシェイクし、マティーニグラスに注ぐ。
＊手首を使ってやわらかくシェイクする - トニックウォーター（40ml）をグラスに満たして軽く混ぜる。
- お好みでコーヒー豆をのせたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年6月30日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：島崎和歌子、DJ KOO
