【あさイチ】「水なすのしらすチーズあえ」の作り方

2023年9月4日放送のNHK『あさイチ』で紹介された水なすのしらすチーズあえ。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

水なすのしらすチーズあえ

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

1. 水なす　1本
2. しらす　5ｇ
3. おろしにんにく（チューブ）1㎝
4. 粉チーズ　大さじ1
5. オリーブオイル　大さじ1
6. いりごま　適量
7. 塩　少々

作り方

1. 水なす（1本）は乱切りにしてボウルに入れる。
2. しらす（5ｇ）おろしにんにく（チューブ1㎝）粉チーズ（大さじ1）オリーブオイル（大さじ1）いりごま（適量）を加え、サッと混ぜ合わせる。
3. 味を見て、お好みで塩を加えたら完成！

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他