【あさイチ】「みそ玉」の作り方|アルミホイル活用術

2022年11月1日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”はアルミホイルのスゴイ力 活用術SP。こちらのページではその中で紹介された「みそ玉」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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ツイQ楽ワザ「アルミホイルのスゴイ力 活用術SP」

今日のツイQ楽ワザは「アルミホイル」の活用術を特集!アルミホイルの実力を使いこなせば、日々の料理や家事がより便利に!ごはんをホイル焼きに!フランス料理店の簡単まかない料理とは!?秋の行楽にピッタリ!コンビニ風のりパリパリおにぎりの包み方!食品保存に便利!アルミの袋活用法!

みそ玉

あさイチ 作り方 材料 レシピ ツイQ楽ワザ アルミホイル
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(1人分)

  1. みそ 小さじ2(お好みで調整)
  2. 乾燥わかめ 大さじ1/2(1g)
  3. かつお節 小さじ1(0.4g弱)
  4. 細ねぎ(小口切り)大さじ1(4g)
  5. すりごま(白)小さじ1/2(1.5g)
  6. 水 200ml

作り方

  1. ラップの上にみそ(小さじ2)乾燥わかめ(大さじ1/2)かつお節(小さじ1)小口切りにした細ねぎ(大さじ1)すりごま(小さじ1/2)をのせる。
  2. 包んでテープでとめたら「みそ玉」の完成。
  3. アルミ蒸着袋に入れ、冷凍庫で保存する。
  4. 食べるときは凍ったままお椀に入れ、お湯(200ml)を注げば完成!
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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他
ゲスト:吉田沙保里・あばれる君

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