2022年1月13日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「キャベツとわかめのピリ辛ポン酢和え」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
キャベツとわかめのピリ辛ポン酢和え
レシピを教えてくれたのは、料理研究家のエダジュンさん。
材料
（2人分）
- キャベツ 100ｇ
- 塩 少々
- わかめ（乾）小さじ2
- ポン酢 大さじ1.5
- ごま油 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/4
作り方
- キャベツ（100ｇ）は一口大に切り、塩（少々）を揉み込んでしんなりさせる。
- わかめ（小さじ2）は水で戻して水気を切り、（１）に加える。
- ポン酢（大さじ1.5）ごま油（小さじ1）豆板醤（小さじ1/4）を合わせる。
- （３）を（２）に加えて和えたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：村雨辰剛
