【有吉ゼミ】みはる「エリンギ餃子」の作り方~「エリンギ」節約モノマネクッキング

2020年9月14日放送の『有吉ゼミ』は自炊デキすぎ芸能人。こちらのページではその中で紹介されたみはるさんのモノマネ料理「エリンギ餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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みはるの節約レシピ「エリンギ」編

激安モノマネ料理の達人、Mr.シャチホコの妻・みはるさんがエリンギでアレンジレシピを披露!

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エリンギ餃子

エリンギが大変身!皮も具材もエリンギ!食感もリアルな超激安餃子♪
材料費(1食分):約120円

有吉ゼミ レシピ みはる ものまねクッキング 節約 エリング アレンジレシピ 餃子
(出典:http://www.ntv.co.jp/arizemi/)

材料

(1人分)

    餃子の具

  1. エリンギ 100g
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. おろししょうが 少々
  5. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    餃子の皮

  6. エリンギ 30g
  7. 小麦粉 30g
  8. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  9. サラダ油 少々

作り方

    餃子の具

  1. エリンギを粗みじん切りにする。
  2. 粗みじん切りすることでひき肉の食感に!
  3. しょうゆを絡め、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  4. キッチンペーパーで水分を絞り、小麦粉・おろし生姜を加えて混ぜる。
  5. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    餃子の皮

  6. エリンギをミキサーでペースト状にする。
  7. つなぎとして小麦粉を加えて練り込み、30分寝かせる。
  8. 切り分けてめん棒でのばす。
  9. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [仕上げ]

  10. 餃子の皮で具材を包む。
  11. 普通の餃子と同様にフライパンにサラダ油を引いて焼く。
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その他紹介されたレシピ



有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 
ゼミ生:坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 みはる 田中美奈子 岡田太郎 シュネル(SOLIDEMO) 那須川天心
ロケ出演:ヒロミ ジェシー(SixTONES)

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