【有吉ゼミ】「タマネギ寿司」の作り方~みはるの「玉ねぎ」ものまねクッキング

2019年6月24日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのドケチクッキング」。今回の食材は玉ねぎ!玉ねぎフル活用で1週間の夕食700円台!こちらのページではその中で紹介された「タマネギ寿司」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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みはるのドケチクッキング「玉ねぎ」編

Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開!

今回の食材は玉ねぎ!1週間の夕食代はなんと700円台!

タマネギ寿司

1人前の材料費:30円

シャリもネタもすべてタマネギ!?

有吉ゼミ ドケチクッキング ドケチ料理 節約レシピ みはる 玉ねぎ寿司
(出典:番組HP

材料

(2人分)
[シャリ]
玉ねぎ

すし酢

[イカ]
新玉ねぎ お好み

[マグロ]
新玉ねぎ お好み
ケチャップ お好み
ウスターソース お好み

[ウニ]
玉ねぎ お好み
にんじん お好み


作り方

シャリ
1.タマネギをお米サイズにみじん切りにする。

2.米を研ぐように洗い、ふきんなどで水気をとる。

3.フライパンで炒り、水分を飛ばす。

4.ボウルに入れ、チーズおろし金で餅を細かくして加える。

*お餅のモチモチ感でシャリの粘り気を再現!

5.すし酢を入れ、混ぜ合わせる。

イカ
1.新玉ねぎをイカの大きさに切る。

2.2分ほど茹でる。

3.縦に切り込みを入れる。

マグロ
1.新玉ねぎをマグロの大きさに切る。

2.2分ほど茹でる。

3.ケチャップ+ウスターソースを塗って色付けする。

ウニ
1.玉ねぎを電子レンジ(600w)で8分加熱する。

2.ハンディ―ミキサーで攪拌しとろとろにする=「とろみタマネギ

3.おろしたにんじんを混ぜる。

4.海苔を巻いた「シャリ」にのせる。


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有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 
澤穂希 篠原涼子 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 藤田ニコル 武田真治 斉藤こず恵 ヒロミ ジェシー(SixTONES/ジャニーズJr.) Mr.シャチホコ みはる 白鳥久美子(たんぽぽ) チェリー吉武

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