2026年5月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県塩谷町のニラ「しおやブランドにら」。こちらのページではその中で紹介された『にらユッケ風』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
栃木県塩谷町「しおやブランドにら」
今日の食材は栃木県塩谷町のしおやブランドにら（≫ 「しおやブランドにら」とは？）
にらユッケ風
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- ニラ（しおやブランドにら）2束（200ｇ）
- おろしにんにく 1/2片分
- 砂糖 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- 塩（茹でる用）適量
- いりごま（白）適量
- 卵黄 1個
作り方
- ニラ（2束）は5㎝長さに切り、塩を入れたお湯でサッとゆでる。冷水にとり、水気を軽く絞る。
- ボウルにおろしにんにく（1/2片分）砂糖（小さじ1/2）ごま油（小さじ1）しょうゆ（大さじ1）コチュジャン（小さじ1）を合わせた甘辛ダレを作る。
- ゆでたニラと甘辛だれを和える。
- 器に盛りつけ、いりごま（適量）をかける。仕上げに卵黄（1個）をのせたら完成！
ニラはさっとゆでてシャキシャキ感を残す
「しおやブランドにら」のお取り寄せ
「しおやブランドにら」を探す
その他紹介されたレシピ
「しおやブランドにら」を使ったレシピはこちら！
青空レストラン｜栃木県「しおやブランドにら」レシピ＆お取り寄せ情報（2026/5/23）
2026年5月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県塩谷町のニラ「しおやブランドにら」。ニラ（しお...
www.e-recipe.site
2026.05.23
青空レストラン「ニラかき揚げ」の作り方～しおやブランドにらのレシピ
2026年5月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県塩谷町のニラ「しおやブランドにら」。こちらのペ...
www.e-recipe.site
2026.05.23
青空レストラン「ニラだれ（ニラの万能ダレ）」の作り方～しおやブランドにらのレシピ
2026年5月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県塩谷町のニラ「しおやブランドにら」。こちらのペ...
www.e-recipe.site
2026.05.23
青空レストラン「ニラ餃子」の作り方～しおやブランドにらのレシピ
2026年5月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、栃木県塩谷町のニラ「しおやブランドにら」。こちらのペ...
www.e-recipe.site
2026.05.23
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年5月23日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：大悟（千鳥）
