【家事ヤロウ】鈴木亜美「ひき肉のだしカレー煮込み」のレシピ

2019年4月20日放送の『家事ヤロウ』は「芸能人20人の自宅にカメラを設置!リアル家事24時!」。こちらのページではその中で紹介された鈴木亜美さんの「ひき肉のだしカレー煮込み」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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芸能人20人の自宅にカメラを設置!リアル家事24時!

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ひき肉のだしカレー煮込み

芸能人では初となる「フードアナリスト2級」を取得した料理上手・鈴木亜美さんが披露した「ひき肉のだしカレー煮込み」のレシピ♪

家事ヤロウ 鈴木亜美 ひき肉のだしカレー煮込み
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 合いびき肉
  2. 玉ねぎ
  3. にんじん
  4. ピーマン
  5. パプリカ
  6. 大根
  7. こしょう
  8. なないろカレー
  9. サラダ油
【なないろカレー】
煮干し・だし粉末入りのカレーパウダー。

作り方

  1. 玉ねぎ・にんじん・ピーマン・パプリカ・大根を細かく刻む。
  2. フライパンに油を熱し、合いびき肉を炒める。
  3. 刻んだ野菜を加え、塩コショウをふってさらに炒める。
  4. なないろカレー」を入れ、炒め合わせれば完成!

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まとめ・感想

パパッと作れる家庭料理。
味の決め手となるのは、だしが入ったカレーパウダー「なないろカレー」。

だしを入れるだけで料理のうま味や深みがグッとアップします。それがカレーパウダーと一緒になっているのであれば使い勝手はかなり良さそう!

我が家でもカレー風味の料理はよく作るので、「なないろカレー」を使って料理のレベルをググッと上げたいもんです(^^♪


その他紹介されたレシピ



テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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