【青空レストラン】「焼きキャベツ」の作り方|春キャベツのレシピ

2022年4月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「春キャベツ」。こちらのページではその中で紹介された『焼きキャベツ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

兵庫県神戸市「春キャベツ」

今日の食材は兵庫県・神戸市北区の春キャベツ(≫ 「春キャベツ」とは?

焼きキャベツ

青空レストラン 兵庫 神戸 北区 春キャベツ 焼きキャベツ
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)

材料

(3切れ分)

  1. 春キャベツ 1/2個
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [ソース]

  4. ニンニク 1片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 酢 大さじ1

作り方

  1. キャベツ(1/2個)は3等分のくし切りにする。にんにく(1片)は輪切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイル(大さじ2)を熱し、キャベツを入れ、フタをして蒸し焼きにする。
  3. 焼き色がついたら裏返してさらに焼き、しんなりしたらお皿に盛り付ける。
  4. ソース作り。
    同じフライパンにオリーブオイル(大さじ1)を足してにんにくを炒める。
    香りが立ったら、醤油(大さじ2)酢(大さじ1)を入れて一煮立ちさせる。
  5. ソースをキャベツに回しかけて完成!
[PR]

お取り寄せ情報

今日の料理で使ったのは、平山食品の「旨辛どろソース」。

「プリンセスソース」の購入・お取り寄せ
  1. 楽天市場で探す
  2. Amazonで探す
  3. 日テレポシュレで購入する


その他紹介されたレシピ

「春キャベツ」を使ったレシピはこちら!

【青空レストラン】「春キャベツ」レシピ&「旨辛どろソース」お取り寄せ情報(2022/4/23)
2022年4月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、兵庫県神戸市の「春キャベツ」。甘くて柔らか!旬の春キ...
【青空レストラン】「春キャベツのコールスロー」の作り方|春キャベツのレシピ
2022年4月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「春キャベツ」。こちらのページではその中で紹介された『...
【青空レストラン】「春キャベツの塩モツ煮」の作り方|春キャベツのレシピ
2022年4月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「春キャベツ」。こちらのページではその中で紹介された『...
【青空レストラン】「ロールキャベツ」の作り方|春キャベツのレシピ
2022年4月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「春キャベツ」。こちらのページではその中で紹介された『...
【青空レストラン】「そばめし」の作り方|春キャベツのレシピ
2022年4月23日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「春キャベツ」。こちらのページではその中で紹介された『...

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓

タイトルとURLをコピーしました