2021年9月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ヘーゼルナッツ」。こちらのページではその中で紹介された『ヘーゼルナッツの冷製スープ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
長野「ヘーゼルナッツ」
今日の食材は長野県長野市のヘーゼルナッツ（≫ 国産ヘーゼルナッツについて）。
ヘーゼルナッツの冷製スープ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
- ヘーゼルナッツ 120ｇ
- 玉ねぎ 大1個
- 無調整豆乳 600cc
- バター 10ｇ
- チキンコンソメ 1個
- 水 100cc
- 塩 小さじ1.5くらい
- ヘーゼルナッツ（飾り用）適量
- パセリ（飾り用）適量
作り方
- 玉ねぎ（1個）は薄切りにする。
- フライパンにバター（10ｇ）を入れて弱火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 水（100cc）チキンコンソメ（1個）塩（小さじ1.5くらい）を入れ、さらにやわらかくなるまで煮る。
- ミキサーにヘーゼルナッツ（120ｇ）（２）の玉ねぎを汁ごと入れる。
- 豆乳（600cc）を入れ、滑らかになるまで回す。
- ボウルに移し、冷蔵庫で2時間以上冷やす。
- 器によそい、砕いたヘーゼルナッツ・パセリをトッピングしたら完成！
「ヘーゼルナッツ」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「ヘーゼルナッツ」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】超希少「国産ヘーゼルナッツ」レシピ＆お取り寄せ情報
2021年9月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県長野市の「ヘーゼルナッツ」。ヘーゼルナッツを使っ...
www.e-recipe.site
2021.09.04
【青空レストラン】「ヘーゼルナッツのピリ辛味噌炒め」の作り方／ヘーゼルナッツのレシピ
2021年9月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ヘーゼルナッツ」。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2021.09.04
【青空レストラン】「サーモンのヘーゼルナッツフライ」の作り方／ヘーゼルナッツのレシピ
2021年9月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「ヘーゼルナッツ」。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2021.09.04
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。 日本テレビ系列「満天 ...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：入江陵介
