2019年7月20日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「空港はちみつ」。こちらのページではその中で紹介された『クアトロフォルマッジ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
島根「空港はちみつ」
今日の食材は島根県益田市の空港はちみつ！
クアトロフォルマッジ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（1枚分）
- ピザ生地（クリスプ21ｃｍ） 1枚
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ゴルゴンゾーラ 15ｇ
- ゴーダチーズ 50ｇ
- チェダーチーズ 30ｇ
- モッツアレラ 15ｇ
- 空港はちみつ お好み量
作り方
- ピザ生地に4種のチーズ（ゴルゴンゾーラ・ゴーダチーズ・チェダーチーズ・モッツァレラ）をのせる。
- オリーブオイルをかける。
- 250℃に予熱したオーブンで、6分程焼く。
- お好み量の空港はちみつをかけたら完成！
「空港はちみつ」のお取り寄せ
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：IKKO
