【青空レストラン】出雲おろち大根を使った「牛おろちポン酢」(2018/2/24)

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2018年2月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは出雲おろち大根。「出雲おろち大根」を使ったレシピ『牛おろちポン酢』の作り方はこちら!

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▼ その他の「出雲おろち大根」のレシピはこちら
大根と豚肉の炒め物
ひげ根の天ぷら
タイ風大根サラダ
牛おろちポン酢

青空レストラン レシピ 作り方 2月24日 出雲おろち大根 牛おろちポン酢
(出典:番組HP

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【材料】

出雲おろち大根 100g
牛薄切り肉(ロース)300g
ポン酢 適量
青ネギ 5~6本


【作り方】

[下ごしらえ]
大根:皮ごとおろす
青ネギ:小口切り


1.フライパンを熱して牛肉を炒める

2.火が通ったらお皿に盛り付ける

3.ポン酢をかけ、大根おろしをのせて、青ネギを散らせば完成

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日本テレビ「満天☆青空レストラン
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔 和牛 他