【青空レストラン】出雲おろち大根を使った「大根と豚肉の炒め物」の作り方

2018年2月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは出雲おろち大根。「出雲おろち大根」を使ったレシピ『大根と豚肉の炒め物』の作り方はこちら！

「出雲おろち大根」のレシピ

（出典:番組HP）

【材料】

出雲おろち大根　350ｇ
豚バラ薄切り肉　200ｇ
塩　少々
こしょう　少々
ゴマ油　小さじ２

【作り方】

［下ごしらえ］
大根：ピーラーで薄切りにする
豚バラ肉：ひと口大に切る

１．フライパンいごま油を熱し、豚肉を炒める

２．火が通ったら大根を入れて炒める

３．塩コショウで味付けしたら完成！

▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔 和牛 他