【青空レストラン】出雲おろち大根を使った「大根と豚肉の炒め物」(2018/2/24)

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2018年2月24日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは出雲おろち大根。「出雲おろち大根」を使ったレシピ『大根と豚肉の炒め物』の作り方はこちら!

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▼ その他の「出雲おろち大根」のレシピはこちら
牛おろちポン酢
ひげ根の天ぷら
タイ風大根サラダ
大根と豚肉の炒め物

青空レストラン レシピ 作り方 2月24日 出雲おろち大根 大根と豚肉の炒め物
(出典:番組HP

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【材料】

出雲おろち大根 350g
豚バラ薄切り肉 200g
塩 少々
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ2


【作り方】

[下ごしらえ]
大根:ピーラーで薄切りにする
豚バラ肉:ひと口大に切る


1.フライパンいごま油を熱し、豚肉を炒める

2.火が通ったら大根を入れて炒める

3.塩コショウで味付けしたら完成!

▼ その他の「出雲おろち大根」のレシピはこちら
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日本テレビ「満天☆青空レストラン
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔 和牛 他