2009年4月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、佐賀県唐津市・呼子「ケンサキイカ」。こちらのページではその中で紹介された『ケンサキイカのバター炒め』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
佐賀・呼子「ケンサキイカ」
今日の食材は佐賀・呼子のケンサキイカ！
ケンサキイカのバター炒め
イカと相性抜群の炒めもの♪
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
- ケンサキイカ 2匹
- バター 50ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- イカの内臓などを取り除き、身を輪切りにする。
- フライパンを熱してバターを溶かし、イカを炒める。
- ほんのり黄金色に焼けて来たら、塩・こしょうで味付けして完成！
「いかしゅうまい」のお取り寄せ
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔、ベッキー
ゲスト：イモトアヤコ
