2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「とうもろこしのかき揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「とうもろこし」
今日の食材は埼玉県越谷市で栽培されているとうもろこし。ゲストはKing & Princの永瀬廉くんと髙橋海人くん。
今回お世話になる農家さんが育てているのは、「“ゴールドラッシュ」という品種。粒が大きく、甘みが強いんだそう。粒の皮が薄くてやわらかいため、採れたてだと生で食べられるんだとか。
生のとうもろこしをみんなでかぶりついたあとは、とうもろこしを使った絶品料理を地元の奥様や人気の名店から学びます！
とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしの甘みたっぷり！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- とうもろこし 1本
- 天ぷら粉 30ｇ
- 水 大さじ3
- 揚げ油
作り方
- とうもろこし（1本）は3等分にし、実を削ぐ。
- ボウルに天ぷら粉（30ｇ）水（大さじ3）を入れて混ぜ、（１）のとうもろこしを混ぜる。
- （２）を1/6程度の量に分け、180℃の油で1～2分揚げたら完成！
水を少なくして衣をかために作ると、揚げたときにまとまりやすい
同じ日に紹介されたレシピ
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「とうもろこし」レシピまとめ（2023/7/9）
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」（埼玉県越谷市）。とうもろこしを使ったアイデアレシ...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】「バターしょう油コーン」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「バターしょ...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】「とうもろこしの卵焼き」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「とうもろこ...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】「冷製コーンスープ」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「冷製コーン...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】「とうもろこしのかば焼き」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「とうもろこ...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】「とうもろこしとベーコンのチャーハン」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「とうもろこ...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】名店レシピ「焼きとうもろこしのペペロンチーノ」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「焼きとうも...
www.e-recipe.site
2023.07.09
【相葉マナブ】名店レシピ「もろこしうどん」の作り方｜とうもろこしのレシピ
2023年7月9日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「とうもろこし」。こちらのページではその中で紹介された「もろこしう...
www.e-recipe.site
2023.07.09
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）
ゲスト：永瀬廉・髙橋海人（King＆Prince）
