【相葉マナブ】「モンブラン」の作り方|栗のレシピ

2022年9月25日放送の『相葉マナブ』は!こちらのページではその中で紹介された「モンブラン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「栗」レシピ

今日の食材は。農家さんに教えていただきながらみんなで栗拾い!今回は、過去に農家さんから教わった料理を江口さんに振る舞います!

モンブラン

相葉マナブ 栗 モンブラン
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1個分)

  1. 万能マロンクリーム 100g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 栗の甘露煮 お好みの量
  4. カステラ 1切れ
  5. ホイップクリーム 適量

▼「万能マロンクリーム」「栗の甘露煮」の作り方はこちら!


作り方

  1. マロンクリーム(100g)砂糖(大さじ1)を混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。
  2. カステラ(1切れ)は厚さを半分にして貼り合わせ、コップなどで丸くくり抜いておく。
  3. カステラの上にホイップクリーム → マロンクリームの順に絞る。
  4. 栗の甘露煮をトッピング(上だけでなく中に入れるなどお好みで)したら完成!

*2021年10月24日の放送でも紹介されました。

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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト:江口のりこ

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