【相葉マナブ】釜-1グランプリ「メープルチーズ釜飯」の作り方

2021年8月15日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「メープルチーズ釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

[PR]

釜-1グランプリ

最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」!
その他の「釜-1グランプリ」の内容はこちら!

メープルチーズ釜飯

ピザ「クアトロフォルマッジ」を釜飯に!

相葉マナブ 釜-1グランプリ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

クアトロフォルマッジ

イタリア語で「クアトロ」=4、「フォルマッジ」=チーズ

材料

(4~6人分)

  1. 米 3合
  2. 水 450ml
  3. 氷 120g
  4. クリームチーズ 70g
  5. モッツァレラチーズ 50g
  6. チェダーチーズ 50g
  7. カマンベールチーズ 1個(90g)
  8. バター 20g
  9. 塩 小さじ1
  10. メープルシロップ 大さじ1
  11. 粗びき黒コショウ 適量

作り方

*炊飯器でも作れます♪

  1. クリームチーズ(70g)を一口大に切る。
  2. 炊飯釜に浸水して水気を切った米(3合)水(450ml)塩(小さじ1)を入れ、軽くかき混ぜる。
  3. モッツァレラチーズ(50g)チェダーチーズ(50g)クリームチーズを入れる。
  4. 中央にカマンベールチーズ(1個)を丸ごと置く。
  5. バター(20g)メープルシロップ(大さじ1)を入れる。
  6. 氷(120g)を入れて炊く。
  7. *氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
  8. 炊き上がったら混ぜ合わせる。
  9. お茶碗によそってメープルシロップ(適量)粗びき黒コショウ(適量)をかけたら完成!
[PR]

その他紹介されたレシピ

[PR]

その他の「釜-1グランプリ」レシピ

『釜-1グランプリ』その他紹介されたレシピはこちら↓


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

タイトルとURLをコピーしました