【相葉マナブ】「枝豆のさやごとアヒージョ」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編

2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆のさやごとアヒージョ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

旬の産地ごはん「枝豆」

今日の食材は千葉県船橋の枝豆。千葉県は枝豆の収穫量が全国2位なんだそう。そんな今が旬の「枝豆」を使ったお手軽&絶品料理を地元農家の奥様から学びます♪

枝豆のさやごとアヒージョ

相葉マナブ 旬の産地ごはん 千葉 船橋 枝豆
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(2人分)

  1. 枝豆(塩浅茹で)130g
  2. スライスベーコン 50g
  3. にんにく 3片
  4. 鷹の爪 1本
  5. 塩 小さじ1/2
  6. オリーブオイル 300ml

枝豆の塩茹で方法についてはこちら!


作り方

  1. にんにく(3片)は芽を取ってみじん切りにする。
  2. ベーコン(50g)は1㎝幅に切る。
  3. 鷹の爪(1本)は半分に切り、種を取り除く。
  4. スキレット(もしくは小さいフライパン)にオリーブオイル(300ml)を入れる。
  5. 枝豆(130g)ベーコン・にんにく・鷹の爪・塩(小さじ1/2)を加え、火にかける。
  6. 約7分中火で煮込んだら完成!
スポンサーリンク

同日紹介されたレシピ

【相葉マナブ】旬の産地ごはん「枝豆」レシピまとめ
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編(千葉県 船橋)。枝豆を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千葉県船橋の枝豆。千葉県は枝豆の...
【相葉マナブ】「枝豆の塩茹で」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆の塩茹で」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千葉県船橋...
【相葉マナブ】「枝豆のはんぺんチーズ焼き」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆のはんぺんチーズ焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材...
【相葉マナブ】「枝豆と牛肉の甘辛炒め」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆と牛肉の甘辛炒め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千...
【相葉マナブ】「枝豆と牛肉の混ぜご飯」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆と牛肉の混ぜご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千...
【相葉マナブ】「枝豆のさやごと煮びたし」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆のさやごと煮びたし」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は...
【相葉マナブ】「枝豆のだし巻き卵」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆のだし巻き卵」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千葉県...
【相葉マナブ】「枝豆の汁なし担々麺」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「枝豆の汁なし担々麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千葉...
【相葉マナブ】「ずんだアイス」の作り方/旬の産地ごはん 枝豆編
2021年6月27日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「枝豆」編。こちらのページではその中で紹介された「ずんだアイス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 旬の産地ごはん「枝豆」 今日の食材は千葉県船橋...



『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

タイトルとURLをコピーしました